Bizcocho con trazas de chocolate y naranja.

Ingredientes para 4 personas:

4 huevos

150 gr de azúcar

150 gr de harina

3/4 sobre de levadurina

1 pellizco de sal

3/4 de un vaso de aceite de girasol

1/2 tableta de chocolate de fundir

Cascara de naranja

3 cucharadas de leche

Preparación:

Ponemos el chocolate al baño maría con un poco de leche.

Mezclar el azúcar y los huevos.

Añadimos la levadura, el sal y mezclamos todo.

Añadimos la harina y mezclamos.

Añadimos el aceite y mezclamos

Untamos el molde de aceite

Calentamos horno a 180º

Vertimos una capa de  mezcla en el molde y encima un cordón de chocolate y asi hasta completar….  y ahora el toque clave, rallamos en toda la superficie del molde  con cascara de naranja en abundancia

Metemos al horno 40 minutos

~ por S.Ribeiro en 31/03/2010.

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